Je hoeft de pompoen niet te schillen dus erg gemakkelijk! Gewoon wassen, pitjes eruit, stukken snijden, uitje snijden en starten.

pompoensoep

Je kunt bijna overal soep van maken en eindeloos variëren. Zo ook van broccoli. Heel gezond en lekker. Je kunt wat room toevoegen of spekjes, maar dat hoeft niet. Lekker als lunch of voorgerecht, maar het kan ook als hoofdgerecht. Lekker met een broodje erbij.

broccolisoep